Рафал Тшасковский. Архивное фото
Кандидат в президенты Польши от правящей коалиции Рафал Тшасковский заявил, что очень любит «русские вареники», но больше не называет их «русскими».
Pierogi (вареники) являются одним из национальных блюд Польши. Они отличаются начинкой — с капустой и грибами, с творогом, с ягодами и так далее. Pierogi ruskie (русские вареники) готовятся с творожно-картофельной начинкой. Обязательным является использование при приготовлении жареного лука, которым посыпают блюдо, но могут и добавлять в начинку.
«Сегодня я уже не употребляю этого названия – «русские вареники», — сказал Тшасковский журналистам.
При этом он признал, что очень любит это блюдо, особенно в исполнении своей тети, и поделился некоторыми секретами приготовления.
«Но эти вареники, если начинка делается из картофеля и белого сыра, и зажаренного лука, обязательно много паприки, а моя тетя еще добавляла немного брынзы, – это прекрасно», — сказал кандидат в президенты.
Первый тур выборов президента Польши назначен на 18 мая. Действующий глава государства Анджей Дуда не сможет принять участие в этих выборах, так как занимает пост второй раз подряд. По данным различных соцопросов именно Тшасковский имеет наибольшие шансы занять президентское кресло
